چرا اجاق‌گاز استیل خاص است؟
•سطح استیل نسبت به چربی، لک و اثر انگشت حساس است.
•استفاده از مواد نامناسب مانند سفیدکننده یا سیم ظرفشویی می‌تواند سطح را خراب و مات کند.
•تمیزکاری اصولی موجب افزایش طول عمر سطح و زیبایی بیشتر می‌شود.


ابزار و مواد لازم

برای تمیز کردن کامل و مؤثر گاز استیل به موارد زیر نیاز دارید:
•پارچه میکروفایبر یا اسفنج نرم
•آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم
•جوش شیرین
•سرکه سفید
•روغن مناسب مانند روغن زیتون یا معدنی
•تمیزکننده مخصوص استیل (مانند Affresh یا Diamond Magic)
•مسواک با برس نرم



۱. نظافت روزانه

۱. بعد از هر پخت‌و‌پز:
سطح گاز را پس از سرد شدن با پارچه میکروفایبر و آب گرم پاک کنید. این کار از جمع شدن چربی‌ها و لکه‌های سخت جلوگیری می‌کند.

۲. حرکت در جهت خط‌های استیل:
همیشه در جهت خطوط ریز سطح استیل (گرین) تمیز کنید؛ زیرا این حرکت باعث جلوگیری از ایجاد خط و خش و داشتن جلوه براق‌تر می‌شود.

۳. خشک کردن کامل:
بعد از تمیزکاری، سطح را حتماً خشک کنید تا لکه آب یا اثر چربی باقی نماند.

۲. تمیزکاری عمیق (برای لکه‌ها و چربی‌ها)

الف) جوش شیرین و مایع ظرفشویی
1.مقداری جوش شیرین با آب مخلوط و خمیری تهیه کنید.
2.این خمیر را روی لکه‌ها بگذارید و کمی زمان دهید (۵–۱۰ دقیقه).
3.سپس با اسفنج نرم و با حرکت در جهت خط استیل، به‌آرامی پاک کنید.
4.سطح را با آب شسته و خشک کنید.

ب) سرکه و روغن
•محلولی از سرکه سفید و آب برابر با هم تهیه کنید و روی لکه‌ها اسپری کنید.
•بعد از چند دقیقه با میکروفایبر پاک کنید ().
•سپس با یک پارچه آغشته به روغن (مانند سرکه+روغن یا روغن معدنی)، سطح را برق دهید ().

ج) تمیزکننده‌های صنعتی مخصوص استیل

تمیزکننده‌هایی مانند AFFRESH، Diamond Magic یا Bar Keeper’s Friend برای پاک‌سازی لکه‌های سخت و زنگ‌زدگی مفیدند. مطابق دستور روی بسته، کف می‌زنند و سپس کاملاً آب‌کشی و خشک می‌شوند.



۳. پاک‌سازی لکه‌های سوخته و چربی سرسخت

برای لکه‌های سوخته، افزایش شدت لازم است. چند روش پیشنهادی:
•خمیر پودر ماشین ظرفشویی: روی لکه بگذارید و پس از فرصت کافی، اسفنجی و نرم پاک کنید.
•دادگار قلیایی ملایم (سودا): قوی‌تر از جوش شیرین و در لکه‌های چسبناک مفید.
•اسپری مخصوص چربی‌زدایی: روی لکه اسپری کنید، مدتی صبر کرده و سپس پاک کنید.
•شست‌و‌شوی با بخار: بعد از کاربرد مواد شیمیایی، استفاده از بخار برای نرم شدن چربی مؤثر است.

از سیم ظرفشویی، پد‌های فولادی یا مواد ساینده खुदداری کنید؛ زیرا سطح را خشدار می‌کنند.


۴. برق و محافظت نهایی
•بعد از خشک شدن، یک لایه خیلی نازک روغن (روغن معدنی یا زیتون) یا حتی وازلین (پترولیوم ژل) روی سطح بمالید؛
•تجربه نشان داده این لایه باعث برق گرفتن و جلوگیری از جرم‌گیری سریع می‌شود.
•برخی متخصصان قوی‌ترین روش برای بازگشت درخشش هستند.
•سپس با پارچه‌ای تمیز در جهت گرین سطح را برق دهید.


۵. نحوه نگهداری قطعات متحرک
•شعله‌ها، شبکه‌ها و دکمه‌ها را جدا کرده و داخل آب گرم با مقداری مایع ظرفشویی بخیسانید.
•پس از شستن و خشک کردن، مجدداً جاگذاری کنید.
•مراقب باشید آب وارد بخش برقی یا الکترونیکی نشود.




۶. نکاتی برای جلوگیری از آسیب و نگهداری طولانی‌مدت
•هرگز از سفیدکننده یا آمونیاک استفاده نکنید؛ زیرا باعث خوردگی و لکه می‌شوند.
•استفاده از پارچه یا اسفنج توسط میکروفایبر بهداشتی‌تر است و جاذب باکتری است.
•فاصله‌های بین گاز و اجاق (گپ‌ها) به‌صورت دوره‌ای با ابزار باریک یا محافظ سیلیکونی پاک شوند تا آلودگی جمع نشود.

نتیجه‌گیری

با پیروی از این مراحل ساده اما مؤثر، اجاق‌گاز استیل شما همواره براق، تمیز و بدون خط خواهد ماند. این روش جدا از زیبایی، سلامت آشپزخانه را تضمین می‌کند و عمر سطح استیل را افزایش می‌دهد.

در سایت ایرانیک کالا میتوانید از گاز های استیل ما و دیگر محصولات دیدن کنید.